Empacado y etiquetado por lote en Sombrerete |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Sombrerete cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,219.95 / servicio |
Cosecha mecanizada de nuez en Sombrerete |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Sombrerete reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,047.84 / hectárea |
Selección y calibrado por tamaño en Sombrerete |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Sombrerete para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Sombrerete |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Sombrerete con condiciones de entrega en granel. |
$19,274.80 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Sombrerete |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Sombrerete y mercados destino. |
$8,114.37 - $25,357.42 / trámite |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Sombrerete |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Sombrerete destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.99 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Sombrerete |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Sombrerete cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,538.64 - $8,123.64 / trámite |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Sombrerete |
Cursos y talleres técnicos en Sombrerete sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,826.15 / curso |
Molienda y producción de harina de nuez en Sombrerete |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Sombrerete para uso alimentario. |
$81.32 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Sombrerete |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Sombrerete para extender la frescura de la nuez. |
$25.43 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Sombrerete |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Sombrerete para preservar características organolépticas. |
$253.65 - $608.75 / tonelada/mes |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Sombrerete |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Sombrerete para crear productos gourmet o snacks. |
$183.12 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Sombrerete |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Sombrerete, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.96 - $457.35 / planta |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Sombrerete |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Sombrerete. |
$355.47 - $914.06 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Sombrerete |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Sombrerete, entregada en sacos o granel. |
$35,559.91 - $50,799.87 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Sombrerete |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Sombrerete, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.41 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Sombrerete |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Sombrerete, conservando la integridad del producto. |
$1,220.67 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Sombrerete |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Sombrerete para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,830.97 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Sombrerete |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Sombrerete para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.06 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Sombrerete |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Sombrerete para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.10 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Sombrerete |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Sombrerete conforme a normativa vigente. |
$2,236.86 / servicio |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Sombrerete |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Sombrerete para mejorar cuajado. |
$456.58 - $1,217.54 / colmena/temporada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Sombrerete |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Sombrerete. |
$1,220.28 / hectárea/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Sombrerete |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Sombrerete que incluyen análisis y enmiendas. |
$659.28 / hora |
Triturado de cáscara y subproductos en Sombrerete |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Sombrerete. |
$712.30 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Sombrerete |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Sombrerete para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,421.67 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Sombrerete |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Sombrerete. |
$60.90 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Sombrerete |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Sombrerete. |
$661.11 / hora |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Sombrerete |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Sombrerete. |
$812.98 - $3,556.77 / servicio |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Sombrerete |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Sombrerete para generar enmiendas de suelo. |
$913.39 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Sombrerete |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Sombrerete, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.28 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Sombrerete |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Sombrerete para cumplimiento normativo. |
$3,561.51 - $12,210.90 / servicio/mes |
Extracción de aceite de nuez en Sombrerete |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Sombrerete, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$457.42 / litro |
Producción de mantequilla de nuez en Sombrerete |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Sombrerete para consumo directo o industrial. |
$203.44 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Sombrerete |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Sombrerete incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,300.70 - $122,004.67 / hectárea |
Deshidratado y secado de nuez en Sombrerete |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Sombrerete para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$914.76 / tonelada |
Análisis microbiológico en Sombrerete |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Sombrerete para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,830.20 / análisis |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Sombrerete |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Sombrerete. |
$152,467.02 - $1,219,736.15 / unidad |
Análisis físico-químico de calidad en Sombrerete |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Sombrerete. |
$1,522.08 / análisis |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Sombrerete |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Sombrerete. |
$2,235.91 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Sombrerete |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Sombrerete para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.28 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Sombrerete |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Sombrerete para mantener calidad en ruta. |
$4,059.85 - $12,179.56 / tonelada |
